要删除Windows 10的启动菜单项，您可以按照以下步骤操作：
1. 按下 `Win + X` 键，然后选择“任务管理器”打开任务管理器窗口。
2. 在任务管理器窗口中，切换到“启动”选项卡。
3. 在启动选项卡中，您将看到所有开机启动的程序列表。
4. 选择您想要删除的启动程序，然后点击“禁用”按钮。
5. 确认程序状态变为“已禁用”后，关闭任务管理器窗口。
请注意，禁用启动程序将阻止它在开机时自动运行，但不会从系统中删除程序本身。如果您希望彻底删除程序，您需要手动卸载它，或者使用第三方清理工具。
另外，如果您想要删除Windows 10的双启动菜单中的凭据，可以按照以下步骤操作：
1. 打开“控制面板”。
2. 找到并点击“系统和安全”。
3. 在“系统和安全”页面中，找到并点击“管理凭据”。
4. 在“管理凭据”页面中，找到并点击“Windows凭据存储器”。
5. 在“Windows凭据存储器”页面中，找到“Windows启动管理器凭据”部分。
6. 选择您想要删除的凭据，然后点击“删除”按钮。
7. 确认删除操作后，关闭所有窗口。
完成上述步骤后，双启动菜单中的相应凭据将被删除。
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