笔记本的3070（GeForce RTX 3070 Laptop）与台式机的3070之间，在规格与核心配置方面非常相似，两者本质上都基于同样的NVIDIA Ampere架构。但是，因为设计与功耗方面的考虑不同，在满载运行情况下的实际性能会有一定差异。具体到你提问的问题：台式机的1080 Ti显卡和笔记本的RTX 3070在性能上有明显的区别，而与笔记本电脑搭载的RTX 3070显卡相较，台式机的RTX 3070由于不需要顾虑散热和体积的问题，通常在稳定性与最高性能输出方面更具优势。

对于桌面版与笔记本版显卡之间的性能对比：

桌面版RTX 3070相对于同系列移动版本的笔记本RTX 3070一般有着更好的散热条件，可以更长时间地在高功率水平下工作，这意味着它可以更好地持续高负载工作。

笔记本电脑3070显卡相比台式显卡 第1张

而笔记本电脑中的140W全功耗版本3070（如RTX 3070移动版）, 在大多数使用场景中（不包括长期高负载游戏或专业应用程序的情况），能提供接近甚至等同于桌面版RTX 3070的大部分游戏性能，但通常无法长时间维持最高水平的功率消耗（即满载），可能会遇到温度限制和功耗限制导致的降频。

所以笔记本的140W RTX 3070显卡在性能上确实非常强大且能够应对许多高性能任务，并且远超出了像RTX 2080系列甚至是RTX 2070 Super等前一代台式机高端卡的表现。但是与台式机的RTX 3070相较之下，尤其是在需要高强度长时间运算或者游戏中，可能桌面平台仍拥有轻微的优势。

简而言之，笔记本版的3070由于其移动特性，在整体性能上可能稍微弱于桌面版的相同型号，特别是在需要连续高功耗运行的情况下。然而，在大多数应用中它们之间的差别并不大，笔记本RTX 3070仍然可以看作是一款顶级的高性能移动设备显卡。