要为带有Z370芯片组的华硕或微星等品牌的主板做新系统安装，你需要按照以下步骤使用U盘来安装系统：

准备阶段：

1. 准备好安装媒体：

首先需要从可靠的网站下载您想要的操作系统ISO文件。对于Microsoft Windows，请直接从微软官网获取最新版本ISO文件；如果您选择Linux发行版，则有多种来源可信赖的下载选项。

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使用诸如Rufus或UNetbootin这样的工具，将下载好的ISO文件制作成可启动U盘。

2. 了解您的硬件配置：

查阅或回顾Z370主板手册，以确保清楚如何访问和修改主板BIOS/UEFI设置。

启动过程：

1. 连接启动介质并保存当前工作： 插入您之前制作好的可启动USB盘到电脑，并在开始安装前请尽量完成所有必要的数据备份，因为的操作可能会覆盖硬盘中的所有数据。

2. 设置为第一启动项（更改引导顺序）：

开启或重新启动计算机，并进入主板的BIOS/UEFI设置。通常按Del或F2键，有时也可能是其它如Esc或F12。找到Boot或者Start Menu项，并将U盘（通常是显示为UEFI: Generic USB Flash等名称）调整到第一优先级，从而保证计算机能从U盘启动。

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3. 从U盘启动并安装系统：

保存更改并退出BIOS/UEFI设置，这样就可以使计算机遇到下一个开机过程而从此U盘加载系统了。

当您从U盘启动时，通常会进入PE环境（Preinstallation Environment），这是一个非常简洁的基本操作系统，仅包括执行实际系统安装所需的最小工具集。从这个环境中您通常可以看到系统分区、磁盘管理和安装系统的界面。

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，请根据您所使用的安装助手的指引进行操作系统安装流程。例如选择您希望安装在哪个分区或创建新的分区，并完成其他配置项如用户名、密码等个人信息设定。

以上步骤可以应用于大多数品牌采用Intel Z370芯片组的主板。不过具体细节可能会有所不同，所以务必参考特定品牌型号下的详细安装指南或手册进行操作。对于特定品牌（比如华硕或微星）的详细安装步骤，请参照上述提供的资源链接获取更多详细指导。