X79主板能连接多少硬盘的问题，并不是一个绝对固定的数据，因为它可能随着具体厂商的不同设计和型号差异而改变。以下列举几款具体的主板示例来说明这个问题的不同方面：

1. 技嘉X79主板可提供多达8个SAS接口用于SAS硬盘的支持，并能通过这些接口组成RAID提高读写性能，同时也能支持SATA接口硬盘。

2. 映泰TPower X79主板有3个SATA II接口和4个SATA III接口，共计能连接7个SATA硬盘。若使用扩展卡或桥接转换器，还有可能会再多接入一个M.2 SSD接口的固态硬盘。

x79主板有几个硬盘接口 第1张

3. 根据2011年的消息，有一款富士康X79主板曝出了有14个SATA接口的设计，这其中还包括四组为SAS的设计，但这里的信息较老（时间为2011年），实际情况会因为技术和需求发展而有所不同。

因此，具体有多少硬盘接口还是需要针对具体的硬件品牌和生产批次，查阅最新的官方规格手册或者产品页面才能获取确切的信息。一般来说，X79架构的主板通常是为了高性能工作站或者服务器使用而设计的，所以在其扩展能力方面往往表现得很不错。如果你手头上没有具体的品牌型号，那么建议直接访问对应品牌的官方网站查找更精确的信息。